Příručka je v podstatě přepracováným vydáním starší knihy Rudolfa Veselého "Československé houby". V první části knihy autoři houby popisují z vědeckého hlediska, vysvětlují, co to vlastně houby jsou, jak žijí, rozmnožují se, pěstují, sbírají, určují a uchovávají pro vědecké účely i jak se houby konzervují a upravují pro kuchyňské použití. V druhé, obsáhlejší, části je systematicky utříděný přehled československých hub. U každé houby je stručně charakterizován její vzhled, vlastnosti, vyskyt a praktické využití, a připojena názorná černobílá perokresba od Antonína Zezuly.
Zajímá Vás konkrétní spisovatel nebo třeba specifický výběr knih a nechce se Vám pokaždé nastavovat filtr?
Nastavte si filtr a uložte nastavení mezi Vaše kategorie.
Tato služba je dostupná přihlášeným uživatelům.
